“是啊,是啊。”乾日向子不知道什么到了四宫小次郎的背后,“怎么能设置注定无法通过考核的破绽呢,应该给他们修改食谱的权利,说不定会创造出更好的料理呢。”

    “四宫学长可真是个顽固的人呢,自恋狂。”她不停的在四宫耳边说话。

    顿时,让之前本身就有些烦躁的四宫小次郎,脸色铁青起来,他伸手按在了乾日向子的头上,“日向子,你给我闭嘴!”

    “修改食谱是不可能的!身为主厨,我的食谱不容置疑!”四宫小次郎朝着堂岛银质询,“当初来进行考核的时候,你就说过,我们身为主厨有一切的权限,没错吧!”

    “是没错,不过李含沙和绘里奈都是远月的精英人才,这点你没有疑问吧,单凭这种理由,我实在无法说服总帅开除他们。”堂岛银看向四宫小次郎的眼神中很明确的携带着一种压力。

    四宫小次郎也不得不屈服,他深吸一口气,“好吧,既然堂岛学长都这么说了,那么我就破例一次,允许你们修改食谱,不过无法做出比之前更加出色的料理,就算你们失败!必须退学!”

    “没有问题”李含沙耸了耸肩,朝着绘里奈看了一眼,“你没问题吧?”

    “哼。”绘里奈还在为之前对李含沙的担忧而感到羞愤,这时候也没有什么好脸色,“我当然没有问题。”

    说完,她还瞥了一眼李含沙,“就是不知道你有没有什么问题。”

    呵呵李含沙轻笑了下,没有说话。

    他计划可不仅限如此呢。

    虽然允许修改食谱了,不过食材依旧是九种,其中还有破损的花椰菜,对于绘里奈而言,这并非很难,而对于李含沙来说也是早有准备。

    这道‘九种蔬菜的法式冻’的关键在于将九种蔬菜味道完美的融合。

    看着面前的食材,李含沙先把西葫芦、胡萝卜、绿芦笋、白芦笋、玉米笋、黄瓜、秋葵等切开反复漂洗直至没有杂质,然后开始进行蒸煮,用火烧沸,接着除去渣滓,再入锅煮,加入足够的清水,开始蒸煮。

    在这期间,李含沙不断翻动食材,又利用有漂白作用的醋来反复处理花椰菜,直直花椰菜的色泽变得正常起来。

    同时他没有忘记开启脑域强化,来进行控制火候。

    控制火候对于厨师来来说本身就是极为重要的,所以李含沙这一天赋也可以说的极为重要。

    在一旁观摩的堂岛银和四宫小次郎、乾日向子都有些若有所思起来,他们有些明白了李含沙所谓神之眼的强悍之处,他的做法虽然很平常,但是对于火候的控制实在了不起,将八种食材的味道完美的融合在了一起。

    接下来就是一个最关键的步骤。

    李含沙选取了卷心菜中间最嫩的菜心,洗净放入漏勺,用之前蒸煮蔬菜的热开水从顶部浇淋。菜心受热逐渐散开成花瓣状,继续浇,直到菜心完全熟软。

    这种煮崧法,完全是属于中国料理的方式。

    一切弄妥后,李含沙才开始进行模仿魔幻麻辣豆腐的做法,他开始花费功夫逐个处理提升食材的味道。

    根据不同的食材以及不同的契合度进行不同的处理,最终使九种食材的味道都达到相应的水准,而又不会过分突出哪种。

    这些事情,足足花费了李含沙三十分钟的时间,额头更是冒出一些冷汗,最终他才将九种蔬菜放入了模具,贴上保护膜,开始冷冻。

    温度是0度,时间是一个小时。

    而且期间还需要进行一定的温度调整!这也是脑域强化下才能做到的,否则单凭双眼,你根本无法知晓冷冻内部的情况。

    难怪是奖励三千积分,李含沙真的觉得一点都不多,光这道料理耗费的精力,足够之前做那种料理做十几次了,而且还没这么耗费精神。

    因为处理九种蔬菜花费了一些时间,绘里奈的料理率先端了过去,而在此之前幸平创真和田所惠也通过了考核,显然,四宫的心情虽然不好,但是也没有过分为难人。

    品尝过绘里奈的料理之后,四宫小次郎露出了一丝迷茫以及一丝后生可畏的感觉,他放下叉子,点了点头,“的确美味,不过以你十杰的水准,进行这种级别食谱的调整并且达到这种程度,并不难。”

    说完,他才放下了叉子,没有吃第二口的想法,说道,“及格。”

    绘里奈有些不满的皱了皱眉头,不过也知道四宫说的没错,她本身就是仓促应战,没有准备好食材,再加上花椰菜有破损,能够做到这种程度,已经是她目前的极限了。

    她更关心的是那个男人到底能不能通过四宫的审核。

    毕竟,不提四宫小次郎对于李含沙的刁难,单单用那种食材做出令他满意的料理本身就是一个难点。

    幸平创真也明显在期待,田所惠则是有些紧张。

    堂岛银微微皱着眉头,他在思索李含沙制作料理时候的步骤,那种与正常做法截然不同的过程,到底会给他们带来什么样的惊喜,或者说哗众取宠呢?

    不过应该不会,怎么说都是那位的孙子!!!

    堂岛银也冷冷的看着李含沙,就等李含沙做出九种蔬菜的法式冻,而后好好评论一番,让李含沙知道质疑主厨的下场!

    不过,如果他能够做出令我足够满意的料理的话,也不是不能饶恕他。

    而就在所有人等待的时候,李含沙终于从冷冻箱中拿出了那道料理,刚刚拿出的一瞬间,料理顿时。

章节目录

食戟之神所有内容均来自互联网,书林文学只为原作者传说中的雀的小说进行宣传。欢迎各位书友支持传说中的雀并收藏食戟之神最新章节