第251章 积酸菜
“我给你自行车零件，我可以把组装的技术交给你，你们拿到之后可以自行去组装！”
“什么？这东西还要我们自己去……”
“别急，我还可以教给你们一个改装小技巧！”
“改装小技巧？”
一说到这个比尔森就来了兴趣，他自己早就想过自行车改装的问题。
只是并没有机会去实践罢了！
卡维教给他改装技巧，那不就是说明这件事可以搞。
“对，能够让自行车在两个不同的差速之间转化，如果不着急的话就可以慢速，甚至在这个慢速的情况下特别省力！我想要加快的话，踢一档，就可以把自行车的速度提升一个档次，只是速度快，人就累了。”
卡维说的其实就是变速自行车，这东西对于他来说并不难。
其实只要每个人拥有过变速自行车的人都能够知道这里面的基本理论，卡维当然知道了。
“这么神奇？”
“那可不，而且这个技术我需要用到很强大的魔纹雕刻技术，如果不是那种特别精细的炼金师，估计会很难制组装！”
这句话当然是卡维吹牛了，主要是这个技术需要套上魔法的外衣。
因为需要在差速轮上制作一种特别细小的一级坚固魔纹，能够让这个装置不被神禁摧毁。
“那赶紧让我吃饭，吃完了赶紧教我！”
比尔森直接上套了，甚至丝毫不在意是不是卡维坑他。
不过卡维确实教给了他这种变速技术，但是在他制作的那些自行车上并没有这种装置的安装。
所以后面的实际操作就需要比尔森自己找机会去实验了。
而卡维交付了6000套自行车零件以后，就赶紧回自己的实验室加急制作了一批大缸。
“阿大，你去跑一趟窑厂，他们在上冻之前制作一批大缸，这是制作的工艺流程！”
“是！主人！”
阿大接过图纸直奔窑厂。
“主人，熊大他们来了！”
阿二这时候急急忙忙的进来。
“应该是熊大他们把白菜送来了，走！去看看！”
卡维一出城堡就看到城堡前面的小空地上有堆砌如山的大白菜。
熊大他们十兄弟全都到齐了，甚至有限和二柱子他们12个厨师也到齐了。
“熊大！你们十兄弟，非常不错！”
“多谢主人夸奖，都是我们的分内之事！”
“哈哈，你啊，好好干，回头你们十个去领小还丹！”
“是！多谢主人！”?10
十个熊人喜出望外。
这个小还丹就是将一枚大还丹分割成20份，每个人服用一枚也能够让他们提升一个小阶位。
“有限你们看好了，熊大，你们也认真学！”
“明天咱们要干的就是积酸菜！”
卡维拿起一棵白菜，看了看整个白菜几乎没有什么烂叶之后点点头。
“首先将整个白菜从尾部的位置十字切开，千万要记住不能一下子切到头，要留下一半～”
“然后这边的热水已经开了，加入白酒，一点点食盐！”
“将处理好的白菜直接放入锅中……现在白菜变成这个样子之后……直接捞出来，然后放到一旁晾着……”
“将所有的白菜处理好，现在装入坛子里……记住了一定要一层菜一层盐，如果时间不多的话可以不用，但是这个白酒一定要用……”
“最后把凉白开放进去，然后整个大缸放到阴凉的地方，慢慢的等它发酵就可以了！”
卡维这个积酸菜的过程还是跟他奶奶学的，一开始他不明白为什么奶奶说没有食盐时候可以不放。
后来他慢慢长大，终于明白原来在奶奶生活的那个时代中，食盐也是贵重物品。
所以现在他在计算菜的时候也特意叮嘱这么一句。
“现在你们每个人都开始现场操作！”
卡维认真的看着这些人，尤其是熊大他们几个。
随着这群人的开始操作，卡维发现学的全都有模有样的。
主要是积酸菜并不难。
这一次一共是100口大缸，全都是满满当当的未发酵好的酸菜！
卡维直接仓鼠飞轮把这些酸菜缸收起来，然后送到他提前准备好的地下室中。
“差不多需要等7天的时间，7天之后我再教你们如何做酸菜！”
“熊大，7天以后你们过来的时候去养猪场顺便带20头活猪过来，记住了，要那些膘肥体壮的！”
卡维挥挥手，今天的事情学完了直接让这些人离开。
“主人，这个酸菜的手艺……”
有限虽然并不明白积酸菜到底是什么目的。
但是他现在也大概想清楚了一点点，或许是为了能够让这白菜更好的储存。
“这7天的时间里，你们尽可能的传出去，尤其是那些大量储存了白菜的家庭！”
“放心，窑厂已经开始加紧制作了，我也送了500个大缸去杂货铺，那里就能买到缸！”
卡维挥挥手，主要是他也有点饿了，他自己有点想吃酸菜炖排骨了。
不过酸菜还需要几天，卡维只能再次研究起他领地今年出产的蔬菜。
“萝卜？竟然还有白萝卜？”
卡维发现赫拉制作的册子中明确记载了有大量的白萝卜，于是忍不住的想起了那脆生生的咸菜。
“这东西貌似也就只有贵族阶层能够享用，食盐太贵了！”
“哎，还是普通人太穷了，要不然腌萝卜早就研究出来了！”
不过卡维还看到了有胡萝卜，一想到胡萝卜和白萝卜，卡维就想到了一种能够非常容易让人接受的美食。
“炸萝卜丸子！”
虽然之前他已经做过了萝卜丸子，但那是特殊美食。
他要做的当然是在北方大集市上的炸丸子，而且这里面运用到了大量的面粉和淀粉，甚至他还能消耗不少的油炸。
没错，每一次提炼猪油之后的油渣都被卡维留着呢，最近一直在想如何用这些东西制作美食。
想到之后就直接开搞，甚至卡维奢侈的在大院子里支起一个大锅，里面全都是棕榈油。
卡维买到了棕榈油，主要是棕榈全都是生长在海边的。
虽然他的领当中现在有棕榈树，但是上面的棕榈果早就被人带摘干净了。
“炸丸子喽～”
“什么？这东西还要我们自己去……”
“别急，我还可以教给你们一个改装小技巧！”
“改装小技巧？”
一说到这个比尔森就来了兴趣，他自己早就想过自行车改装的问题。
只是并没有机会去实践罢了！
卡维教给他改装技巧，那不就是说明这件事可以搞。
“对，能够让自行车在两个不同的差速之间转化，如果不着急的话就可以慢速，甚至在这个慢速的情况下特别省力！我想要加快的话，踢一档，就可以把自行车的速度提升一个档次，只是速度快，人就累了。”
卡维说的其实就是变速自行车，这东西对于他来说并不难。
其实只要每个人拥有过变速自行车的人都能够知道这里面的基本理论，卡维当然知道了。
“这么神奇？”
“那可不，而且这个技术我需要用到很强大的魔纹雕刻技术，如果不是那种特别精细的炼金师，估计会很难制组装！”
这句话当然是卡维吹牛了，主要是这个技术需要套上魔法的外衣。
因为需要在差速轮上制作一种特别细小的一级坚固魔纹，能够让这个装置不被神禁摧毁。
“那赶紧让我吃饭，吃完了赶紧教我！”
比尔森直接上套了，甚至丝毫不在意是不是卡维坑他。
不过卡维确实教给了他这种变速技术，但是在他制作的那些自行车上并没有这种装置的安装。
所以后面的实际操作就需要比尔森自己找机会去实验了。
而卡维交付了6000套自行车零件以后，就赶紧回自己的实验室加急制作了一批大缸。
“阿大，你去跑一趟窑厂，他们在上冻之前制作一批大缸，这是制作的工艺流程！”
“是！主人！”
阿大接过图纸直奔窑厂。
“主人，熊大他们来了！”
阿二这时候急急忙忙的进来。
“应该是熊大他们把白菜送来了，走！去看看！”
卡维一出城堡就看到城堡前面的小空地上有堆砌如山的大白菜。
熊大他们十兄弟全都到齐了，甚至有限和二柱子他们12个厨师也到齐了。
“熊大！你们十兄弟，非常不错！”
“多谢主人夸奖，都是我们的分内之事！”
“哈哈，你啊，好好干，回头你们十个去领小还丹！”
“是！多谢主人！”?10
十个熊人喜出望外。
这个小还丹就是将一枚大还丹分割成20份，每个人服用一枚也能够让他们提升一个小阶位。
“有限你们看好了，熊大，你们也认真学！”
“明天咱们要干的就是积酸菜！”
卡维拿起一棵白菜，看了看整个白菜几乎没有什么烂叶之后点点头。
“首先将整个白菜从尾部的位置十字切开，千万要记住不能一下子切到头，要留下一半～”
“然后这边的热水已经开了，加入白酒，一点点食盐！”
“将处理好的白菜直接放入锅中……现在白菜变成这个样子之后……直接捞出来，然后放到一旁晾着……”
“将所有的白菜处理好，现在装入坛子里……记住了一定要一层菜一层盐，如果时间不多的话可以不用，但是这个白酒一定要用……”
“最后把凉白开放进去，然后整个大缸放到阴凉的地方，慢慢的等它发酵就可以了！”
卡维这个积酸菜的过程还是跟他奶奶学的，一开始他不明白为什么奶奶说没有食盐时候可以不放。
后来他慢慢长大，终于明白原来在奶奶生活的那个时代中，食盐也是贵重物品。
所以现在他在计算菜的时候也特意叮嘱这么一句。
“现在你们每个人都开始现场操作！”
卡维认真的看着这些人，尤其是熊大他们几个。
随着这群人的开始操作，卡维发现学的全都有模有样的。
主要是积酸菜并不难。
这一次一共是100口大缸，全都是满满当当的未发酵好的酸菜！
卡维直接仓鼠飞轮把这些酸菜缸收起来，然后送到他提前准备好的地下室中。
“差不多需要等7天的时间，7天之后我再教你们如何做酸菜！”
“熊大，7天以后你们过来的时候去养猪场顺便带20头活猪过来，记住了，要那些膘肥体壮的！”
卡维挥挥手，今天的事情学完了直接让这些人离开。
“主人，这个酸菜的手艺……”
有限虽然并不明白积酸菜到底是什么目的。
但是他现在也大概想清楚了一点点，或许是为了能够让这白菜更好的储存。
“这7天的时间里，你们尽可能的传出去，尤其是那些大量储存了白菜的家庭！”
“放心，窑厂已经开始加紧制作了，我也送了500个大缸去杂货铺，那里就能买到缸！”
卡维挥挥手，主要是他也有点饿了，他自己有点想吃酸菜炖排骨了。
不过酸菜还需要几天，卡维只能再次研究起他领地今年出产的蔬菜。
“萝卜？竟然还有白萝卜？”
卡维发现赫拉制作的册子中明确记载了有大量的白萝卜，于是忍不住的想起了那脆生生的咸菜。
“这东西貌似也就只有贵族阶层能够享用，食盐太贵了！”
“哎，还是普通人太穷了，要不然腌萝卜早就研究出来了！”
不过卡维还看到了有胡萝卜，一想到胡萝卜和白萝卜，卡维就想到了一种能够非常容易让人接受的美食。
“炸萝卜丸子！”
虽然之前他已经做过了萝卜丸子，但那是特殊美食。
他要做的当然是在北方大集市上的炸丸子，而且这里面运用到了大量的面粉和淀粉，甚至他还能消耗不少的油炸。
没错，每一次提炼猪油之后的油渣都被卡维留着呢，最近一直在想如何用这些东西制作美食。
想到之后就直接开搞，甚至卡维奢侈的在大院子里支起一个大锅，里面全都是棕榈油。
卡维买到了棕榈油，主要是棕榈全都是生长在海边的。
虽然他的领当中现在有棕榈树，但是上面的棕榈果早就被人带摘干净了。
“炸丸子喽～”