第463章 为试营业做准备
“儿啊，你本乐大爷乐啥呐？”
“给妈说一说，让妈也知道知道。”
徐峰解释，“妈，其实这个道理很简单。”
“你想啊，连我这位本乐大爷都没有吃过豹肉，你想其他普通人，又有多少人吃过豹肉？”
“只要咱们把豹肉的消息放出去，那些知道消息的人会不会过来尝一尝？”
“我把远东豹的肉带到县城，目的就是用它吸引顾客。”
听完徐峰的解释，钱小娟一拍桌子，拍手叫好：“哎呦，你这孩子脑子真聪明啊！”
“那咱们生意不得火爆啊！”
徐峰哈哈一乐，“妈，这只是把顾客吸引到店里，具体能不能把他们留下，这就需要看您的厨艺了。”
钱小娟点点头，“放心吧，你妈不会给你拖后腿的。”
“你妈别的不行，但是做咱们东北的地道家常菜，我还没怕过谁。”
“儿子，赵哥，小李，你们先等一会，我去炒个鹿肉和豹肉，你们尝尝味道。”
半个小时后。
钱小娟将做好的两份爆炒鹿肉和爆炒豹肉端到桌上，豹肉，鹿肉的肉香味传进众人的鼻中。
那味道，真叫一个香啊！
“我还没尝过豹肉是什么味，我来尝尝。”
赵本乐迫不及待拿起筷子夹了两块豹肉送进嘴中，豹肉的香味瞬间在味蕾中炸开。
“香，好吃，好吃。”
吃了两下后，赵本乐微微有些失望，徐峰询问道：
“本乐大爷，豹肉是不是比狍子肉好吃一点？”
赵本乐嗯了一声，“对，我还以为豹肉有什么不同呐，眼下来看，好像……只比狍子肉强了一点。”
钱小娟夹了一块尝了尝，味道确实比狍子肉好吃一些。
赵本乐放下筷子，“不过徐峰你说的对，这玩意用来吸引顾客是可行的。”
一旁的小李，还有其他三位混混咽了咽口水，有些嘴馋。
“你们也尝尝。”
徐峰发话，四人不再拘谨尝了尝两块，四人的脸上露出满足的神色。
“好吃，好吃！”
徐峰摸了摸下巴，豹肉对付一些嘴不刁的食客，够用了。
对付资深的老饕餮，那就有点难了，不过这家店的目标客户也不是老饕餮们。
瞅着小李和三位混混流口水的表情，徐峰说：
“小李，你们吃。”
“妈，菜单做好了没？”
顾客进餐馆要点菜，要有菜单。
“有，我去给你拿。”
钱小娟把写好的菜单递给徐峰，“这是我和你本乐大爷做的菜单，你瞅瞅。”
“有什么需要改的？”
“不需要，试营业那天不必把鹿肉，豹肉加在菜单上，直接拉一个红帘子在上面写上咱们餐馆限时售卖鹿肉，豹肉即可。”
“对了，小李。”
“等会你去找一找塑料厂，让厂子帮我们制一个大的菜单。”
“大的菜单？”
小李愣了两下，“东家，多大啊？”
“五米高，三米长，把咱们菜单上的字写在上方，搞定之后，用胶贴在墙上。”
“顾客进到餐馆便能清楚知道每道菜的价格，省的咱们再详细介绍了。”
“行，东家！”
他虽不懂，但既然徐峰吩咐了，那照做就行了。
…
“给妈说一说，让妈也知道知道。”
徐峰解释，“妈，其实这个道理很简单。”
“你想啊，连我这位本乐大爷都没有吃过豹肉，你想其他普通人，又有多少人吃过豹肉？”
“只要咱们把豹肉的消息放出去，那些知道消息的人会不会过来尝一尝？”
“我把远东豹的肉带到县城，目的就是用它吸引顾客。”
听完徐峰的解释，钱小娟一拍桌子，拍手叫好：“哎呦，你这孩子脑子真聪明啊！”
“那咱们生意不得火爆啊！”
徐峰哈哈一乐，“妈，这只是把顾客吸引到店里，具体能不能把他们留下，这就需要看您的厨艺了。”
钱小娟点点头，“放心吧，你妈不会给你拖后腿的。”
“你妈别的不行，但是做咱们东北的地道家常菜，我还没怕过谁。”
“儿子，赵哥，小李，你们先等一会，我去炒个鹿肉和豹肉，你们尝尝味道。”
半个小时后。
钱小娟将做好的两份爆炒鹿肉和爆炒豹肉端到桌上，豹肉，鹿肉的肉香味传进众人的鼻中。
那味道，真叫一个香啊！
“我还没尝过豹肉是什么味，我来尝尝。”
赵本乐迫不及待拿起筷子夹了两块豹肉送进嘴中，豹肉的香味瞬间在味蕾中炸开。
“香，好吃，好吃。”
吃了两下后，赵本乐微微有些失望，徐峰询问道：
“本乐大爷，豹肉是不是比狍子肉好吃一点？”
赵本乐嗯了一声，“对，我还以为豹肉有什么不同呐，眼下来看，好像……只比狍子肉强了一点。”
钱小娟夹了一块尝了尝，味道确实比狍子肉好吃一些。
赵本乐放下筷子，“不过徐峰你说的对，这玩意用来吸引顾客是可行的。”
一旁的小李，还有其他三位混混咽了咽口水，有些嘴馋。
“你们也尝尝。”
徐峰发话，四人不再拘谨尝了尝两块，四人的脸上露出满足的神色。
“好吃，好吃！”
徐峰摸了摸下巴，豹肉对付一些嘴不刁的食客，够用了。
对付资深的老饕餮，那就有点难了，不过这家店的目标客户也不是老饕餮们。
瞅着小李和三位混混流口水的表情，徐峰说：
“小李，你们吃。”
“妈，菜单做好了没？”
顾客进餐馆要点菜，要有菜单。
“有，我去给你拿。”
钱小娟把写好的菜单递给徐峰，“这是我和你本乐大爷做的菜单，你瞅瞅。”
“有什么需要改的？”
“不需要，试营业那天不必把鹿肉，豹肉加在菜单上，直接拉一个红帘子在上面写上咱们餐馆限时售卖鹿肉，豹肉即可。”
“对了，小李。”
“等会你去找一找塑料厂，让厂子帮我们制一个大的菜单。”
“大的菜单？”
小李愣了两下，“东家，多大啊？”
“五米高，三米长，把咱们菜单上的字写在上方，搞定之后，用胶贴在墙上。”
“顾客进到餐馆便能清楚知道每道菜的价格，省的咱们再详细介绍了。”
“行，东家！”
他虽不懂，但既然徐峰吩咐了，那照做就行了。
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