许元胜接下来,继续讲土窑的事,毕竟刚刚只是小范围尝试,接下来就是大规模的制糖。

    “咱们现有的这座土窑,内部完全可以放置十口土锅!”

    “另外土窑是深挖地面往下建的,这片区域空间宽阔又足够隐秘,到时候初次熬制后需要发酵时,专门设置一块空旷密封的区域,把土窑里的热气倒过去,就能满足制糖过程中发酵的温度。”

    “另外再搞个地窖堆积冰块,用来冷却使用,就能大大加快制糖的速度了。”

    “窑里只需更换土锅,就可以做到不间断......

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