090 生腌？窜稀第一人人夸
090 生腌？窜稀第一人人夸
“现在很多店都是机器做出来的面条，不过也有手擀面，需要到专门做手擀面的店里去吃，比较难找。”
周围的一个食客听到大爷的话说道。
“这种粘稠的手擀面煮起来麻烦。”
旁边的食客都大口大口呼啦啦的吃着面条，也不知道哪里有手擀面。
这手擀面吃起来还真好吃！
“不吃了不吃了，别人做的也没有那个味道。”
大爷很心酸的抱着碗笑了笑。
婚姻里，走到白头到老的很少，两个同时走的更少，总要有个人先走，被留下的那个人接下来的日子该多难过啊。
一个人守着回忆过，那种孤独旁人很难理会吧。
没由来的江阳鼻子也一酸，还好他没对象，不然有了爱的人，怕是更难受。
同理心强的人就这点不好，总能被别人的故事感动带入情绪。
江阳有时候一个人看电影，都会被电影里的人物感动的又哭又笑的。
“大爷，拿两个茶叶蛋啊，钱转过去了！”
旁边的食客吃完一碗面，又买了两个鸡蛋，扫个二维码转了一百块钱过去。
真是年纪越大，看的事情越多，越见不得人间疾苦。
江阳看到后露出了一个微笑，继续煮着面条。
大爷一个人坐在小板凳上，慢慢的吃着碗里的手擀面，像是陷入了回忆里。
无端的让人看着心酸。
好像看到年纪大的老人们，就总觉得他们孤独的身影很可怜。
当自己年纪大了，总有那么一瞬间觉得父母好可怜，爷爷奶奶好可怜，然后稍瞬即逝。
下一秒又会被他们气到，人性可真复杂！
...
江阳回到家后，就往沙发上一趟，消化一下今天情绪。
每次摆摊都会跟很多客人聊天，有时候聊多了自己的心情也会受到影响。
这时候往沙发上一趟，放空脑袋，没一会就会满血复活。
“领取奖励..！”
“叮！农场一个！”
江阳看到这个农场一下子来了兴趣，这段时间的奖励简直没眼看，不是钱就是车子，房子，手表等等。
实在是提不起一点兴趣。
这个农场看起来不一样啊。
明天去瞅瞅！
“系统刷新！”
“叮，时间随机，地点随机，香菜蛋炒饭。”
江阳：？？？
啥玩意？
香菜蛋炒饭？
香菜这玩意江阳自己虽然不觉得难吃，比如喝牛肉汤的时候还喜欢加点香菜末增香，但是炒饭是真顶不住。
菜谱里的香菜量关键还加的很多，绿油油的一大片。
就挺窒息的。
这系统在外面的时候好好的，每天都很正常。
怎么一回抚州就这样啊！
这不是为难他吗！
等今天摆摊食客们直到卖的啥后，估计又是他背锅。
江阳洗完澡直接睡觉了。
第二天醒来就看到宋任的留言，江阳收拾下就穿着一身休闲服去隔壁了。
“你来啦，快来看着帝王蟹好大只啊！”
宋任正对着玻璃水缸里的帝王蟹流口水。
不得不说这个帝王蟹是真的大，一个蟹腿都有他手臂那么粗。
“看着很肥美的样子。”
江阳也凑过去跟他一起看了起来。
脑子里全是各种帝王蟹的吃法。
蟹黄做蟹黄面应该不错把。
这种级别的帝王蟹清蒸就很好吃了吧。
“我昨天看网上有人做了生腌蟹看起来很好吃。”
看着宋任感兴趣的样子，江阳对生腌不是很感兴趣，先不说好不好，卫不卫生，这吃完估计会拉稀吧。
江阳跟宋任两人把帝王蟹抬起来送到厨房接下来就是江阳的主场了。
先用一把大刀把蟹腿全都卸下来，然后掰开蟹壳，把蟹黄全倒出来。
这种大的帝王蟹，蟹黄也非常的多，直接倒出了一大碗。
一会用来做秃黄油，配什么都行。
然后蟹的身体调个生腌汁腌制起来，放一边。
在剥几个蟹腿肉放进去，一起腌制三个小时。
直接放系统厨房里。
然后剩下的全部清蒸，调个小酱汁。
这种顶级的新鲜食材过多的烹饪跟调味反而不美了。
海鲜就是要吃那个鲜味。
一般吃蟹，江阳最喜欢吃蟹黄。
把蟹黄做成秃黄油，那是不管怎么吃都有味道啊！
吃秃黄油最奢侈的办法，江阳觉得啥都不说，煮一锅米饭，然后米饭上盖上厚厚的一层秃黄油，那一口下去别提多美了！
江阳把蟹黄放在洗干净的蟹壳里蒸熟。
然后把蒸熟的蟹腿拆开，把里面的蟹肉都拆开。
这帝王蟹的壳是真的硬，江阳在系统买了几套工具，才能轻松的把蟹腿剪开，取出蟹肉。
江阳大概花上十几二十分钟才把蟹肉拆了出来。
然后起锅在锅内放入葵花籽油，无色无味，这样更能体现螃蟹鲜香的味道。
油热后往锅里倒入一部分切碎的蟹壳，不要加太多，只要刚刚覆盖锅底，太多的话炒不均匀。
开大火一直炒，直到炒出焦香味。
帝王蟹实在太大了，蟹壳比较多，江阳分了两到三次炒，不然蟹壳会很湿，炒不干。
这个时候螃蟹的香味已经出来了串。
江阳(王好好)还闻到外面的宋任好像在弄酒，江阳闻到了一股葡萄酒的香味。
在东国，自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。
实际上，这种习惯并不是没有科学根据的。
蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及肠胃，而黄酒有活血暖胃的功效，性温和，因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。
而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。
但现在的年轻人从小很少喝黄酒，会有人不喜欢那个口感。
那就配白葡萄酒。
在国外海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。
如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。.
“现在很多店都是机器做出来的面条，不过也有手擀面，需要到专门做手擀面的店里去吃，比较难找。”
周围的一个食客听到大爷的话说道。
“这种粘稠的手擀面煮起来麻烦。”
旁边的食客都大口大口呼啦啦的吃着面条，也不知道哪里有手擀面。
这手擀面吃起来还真好吃！
“不吃了不吃了，别人做的也没有那个味道。”
大爷很心酸的抱着碗笑了笑。
婚姻里，走到白头到老的很少，两个同时走的更少，总要有个人先走，被留下的那个人接下来的日子该多难过啊。
一个人守着回忆过，那种孤独旁人很难理会吧。
没由来的江阳鼻子也一酸，还好他没对象，不然有了爱的人，怕是更难受。
同理心强的人就这点不好，总能被别人的故事感动带入情绪。
江阳有时候一个人看电影，都会被电影里的人物感动的又哭又笑的。
“大爷，拿两个茶叶蛋啊，钱转过去了！”
旁边的食客吃完一碗面，又买了两个鸡蛋，扫个二维码转了一百块钱过去。
真是年纪越大，看的事情越多，越见不得人间疾苦。
江阳看到后露出了一个微笑，继续煮着面条。
大爷一个人坐在小板凳上，慢慢的吃着碗里的手擀面，像是陷入了回忆里。
无端的让人看着心酸。
好像看到年纪大的老人们，就总觉得他们孤独的身影很可怜。
当自己年纪大了，总有那么一瞬间觉得父母好可怜，爷爷奶奶好可怜，然后稍瞬即逝。
下一秒又会被他们气到，人性可真复杂！
...
江阳回到家后，就往沙发上一趟，消化一下今天情绪。
每次摆摊都会跟很多客人聊天，有时候聊多了自己的心情也会受到影响。
这时候往沙发上一趟，放空脑袋，没一会就会满血复活。
“领取奖励..！”
“叮！农场一个！”
江阳看到这个农场一下子来了兴趣，这段时间的奖励简直没眼看，不是钱就是车子，房子，手表等等。
实在是提不起一点兴趣。
这个农场看起来不一样啊。
明天去瞅瞅！
“系统刷新！”
“叮，时间随机，地点随机，香菜蛋炒饭。”
江阳：？？？
啥玩意？
香菜蛋炒饭？
香菜这玩意江阳自己虽然不觉得难吃，比如喝牛肉汤的时候还喜欢加点香菜末增香，但是炒饭是真顶不住。
菜谱里的香菜量关键还加的很多，绿油油的一大片。
就挺窒息的。
这系统在外面的时候好好的，每天都很正常。
怎么一回抚州就这样啊！
这不是为难他吗！
等今天摆摊食客们直到卖的啥后，估计又是他背锅。
江阳洗完澡直接睡觉了。
第二天醒来就看到宋任的留言，江阳收拾下就穿着一身休闲服去隔壁了。
“你来啦，快来看着帝王蟹好大只啊！”
宋任正对着玻璃水缸里的帝王蟹流口水。
不得不说这个帝王蟹是真的大，一个蟹腿都有他手臂那么粗。
“看着很肥美的样子。”
江阳也凑过去跟他一起看了起来。
脑子里全是各种帝王蟹的吃法。
蟹黄做蟹黄面应该不错把。
这种级别的帝王蟹清蒸就很好吃了吧。
“我昨天看网上有人做了生腌蟹看起来很好吃。”
看着宋任感兴趣的样子，江阳对生腌不是很感兴趣，先不说好不好，卫不卫生，这吃完估计会拉稀吧。
江阳跟宋任两人把帝王蟹抬起来送到厨房接下来就是江阳的主场了。
先用一把大刀把蟹腿全都卸下来，然后掰开蟹壳，把蟹黄全倒出来。
这种大的帝王蟹，蟹黄也非常的多，直接倒出了一大碗。
一会用来做秃黄油，配什么都行。
然后蟹的身体调个生腌汁腌制起来，放一边。
在剥几个蟹腿肉放进去，一起腌制三个小时。
直接放系统厨房里。
然后剩下的全部清蒸，调个小酱汁。
这种顶级的新鲜食材过多的烹饪跟调味反而不美了。
海鲜就是要吃那个鲜味。
一般吃蟹，江阳最喜欢吃蟹黄。
把蟹黄做成秃黄油，那是不管怎么吃都有味道啊！
吃秃黄油最奢侈的办法，江阳觉得啥都不说，煮一锅米饭，然后米饭上盖上厚厚的一层秃黄油，那一口下去别提多美了！
江阳把蟹黄放在洗干净的蟹壳里蒸熟。
然后把蒸熟的蟹腿拆开，把里面的蟹肉都拆开。
这帝王蟹的壳是真的硬，江阳在系统买了几套工具，才能轻松的把蟹腿剪开，取出蟹肉。
江阳大概花上十几二十分钟才把蟹肉拆了出来。
然后起锅在锅内放入葵花籽油，无色无味，这样更能体现螃蟹鲜香的味道。
油热后往锅里倒入一部分切碎的蟹壳，不要加太多，只要刚刚覆盖锅底，太多的话炒不均匀。
开大火一直炒，直到炒出焦香味。
帝王蟹实在太大了，蟹壳比较多，江阳分了两到三次炒，不然蟹壳会很湿，炒不干。
这个时候螃蟹的香味已经出来了串。
江阳(王好好)还闻到外面的宋任好像在弄酒，江阳闻到了一股葡萄酒的香味。
在东国，自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。
实际上，这种习惯并不是没有科学根据的。
蟹虽然鲜美，但是本性属寒，多食容易伤及肠胃，而黄酒有活血暖胃的功效，性温和，因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。
而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。
但现在的年轻人从小很少喝黄酒，会有人不喜欢那个口感。
那就配白葡萄酒。
在国外海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。
如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。.