第272章小酒馆恢复生机(求订阅)

    老太太成为公方经理的消息一传出去,顿时就吸引过来了许多小酒馆的老客户回归。

    同时老太太也按照江龙的意思,将好吃懒做的秦淮如何和赵雅丽开除。

    其余的一切照旧,马连生继续做厨房师傅,负责给客人炒点便宜的小菜下酒。

    同时负责早上的早餐供应。

    孔玉琴和何玉梅两人则是成为了服务员。

    蔡全无负责进酒可招呼客人,就像老白那样的跑堂工作。

    安排完了之后,就是应付晚上回来的客流。

    夜晚,小酒馆里十分热闹。

    来的不光有牛爷这些老客户,还有许多前门大街的商铺老板来喝酒。

    一时间小酒馆十分热闹,坐无缺席,来来往往皆是欢声笑语之声。

    牛爷拿起酒杯喝了一口后说到:

    “舒服。”

    “这才是小酒馆原本应该有的味道。”

    “原先范金有管理的那段时间,这小酒馆就跟抽了那玩意儿似的,没个意思。”

    “牛爷你说的对,来咱们干一杯。”

    片儿爷说完,就举起酒杯跟牛爷干了一个。

    就这样子欢声笑语声不断,一直持续到了晚上九点,小酒馆里面的客户才一个个慢慢离开。

    徐慧真在柜台上打着算盘,算着帐,心里别提多高兴。

    今天晚上这一波,酒馆赚了二十多块。

    如果以后都能有今天这水准,那一个月就是六百块。

    想到这,徐慧真拿着算盘和账簿对着大家伙说道:

    “今天晚上咱们的生意非常的好,一共赚了二十多块。”

    “大家要继续保持热情,争取保证每天都跟今天一样。”

    “这样的话,月底的时候我让马师傅炒几个肉菜,咱们好好的高兴一下。”

    “这个提议好,我同意了。”

    龙老太太杵了杵拐杖后说道。

    听见只要自己好好干活,这个月底就有肉吃。

    孔玉琴和何玉梅两个人就是兴致十足,干起活来也卖力了许多。

    只花了半个小时,就把酒馆给打扫完了。

    打扫完了酒馆后,蔡全无就扶着老太太回四合院了。

    孔玉琴和何玉梅,还有马连生三人则是结伴回了各自的院子

    由于小酒馆里面的员工工作热情很高,所以小酒馆最近的生意也是异常的好。

    收支水平还真的就保持着了,每天能赚个二十块钱的水准。

    有点蒸蒸日上的意思。

    李主任在得知了这个消息之后,心里也是不自觉的高兴了起来。

    这公私合营做的好,他这脸上有光,政绩上也添了一笔红彩。

    想到这,夜里李主任就去了小酒馆考察,想看看是不是真的有办公室里面那些老爷们说的那么热闹。

    到了小酒馆后,李主任要了个炒鸡蛋,一盘花生米,一壶小酒,就坐在牛爷桌旁自酌自饮了起来。

    看着这小酒馆里面热闹的场景,李主任吃了一颗花4.1生米后,心里琢磨到:

    “这里还真热闹,自己要是再晚来一会,估计就没位子了。”

    “看来这老太太和徐慧真配合的不错吗?”

    “瞧,这酒馆里面多热闹。”

    “可比那范金有当公方经理时空无一人,热闹多了。”

    ……

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