第320章 制作汉堡
<link href="/r/book_piew_ebook_css/8560/465158560/465158569/20201021151600/css/" rel="stylesheet" type="text/css" />齐明心啧了一声，一边和慕元恒说着话，一边把面团拿了出来。
“恒哥，帮我把鸡胸肉切出来，我等一下要用。”
齐明心无比自然的吩咐慕元恒，慕元恒自然欣然点头，从筐子里拿出鸡肉，动作利索的开始处理。
齐明心把馒头蒸上，回头一看，慕元恒已经把完整的鸡胸给切了出来。
齐明心接了过来，将鸡胸切成一厘米薄厚的片，用刀背将其拍散，等到鸡胸拍至薄薄一层时，才停止。
放入料酒，蒜末，胡椒粉和少许盐调味，放到一旁慢慢腌制。
趁着这个时间，齐明心又打了几个鸡蛋在碗里，拿出了淀粉放在一旁备用。
慕元恒双手抱臂靠在门框上，静静的看着齐明心左右忙活。
齐明心怎么可能放过他，见他这么悠闲，于是随手指了指放在墙角上的生菜：“恒哥帮我把生菜洗干净，等一下我要用。”
慕元恒挑了挑眉，认命的搬起放生菜的筐，出去洗了。
而此时，蒸笼上的馒头也算发出了阵阵香味。
齐明心打开蒸笼的盖子一看，馒头已经完全蒸好了，一个个陈列在蒸笼里，白白胖胖十分可爱。
齐明心拿夹子夹出来一个，放在案板上拿刀切开，指尖被滚烫的温度烫着一疼，她倒吸了几口气，反射性的收回手指，捏住耳尖，然后下一刻，手就被人抓住了。
“怎么回事，烫到没有？”慕元恒拉下齐明心的手，凑近了细细查看。
齐明心摇摇头：“没事了，刚才只是有点不小心而已。”
“行啊，你站旁边看着吧，剩下的我来切。”慕元恒无奈的伸手在齐明心额头上弹了一下，把她推到旁边等着了。
这下两人的情形直接对调，换成了齐明心抱着手臂靠在门框上，看着慕元恒一个人忙碌。
齐明心发现慕元恒那时候仿佛铁打的一般，看起来丝毫感觉不到烫，捏着馒头一刀下去，动作十分干脆利落。
啧，厉害！没想到弱书生也有这么能干的一天。
见慕元恒快切完了，齐明心起身拿了个托盘，把切好的馒头整齐的摆了上去，放到一旁烤着了。
这个时候，鸡胸差不多也腌制好了。
齐明心挽起袖子，在鸡胸上拍上淀粉，然后再裹上鸡蛋液，没有面包糠，她就用一层薄薄的油酥皮代替。
起锅烧油，油温至五成热左右，下鸡胸。
鸡胸与热油相撞的一瞬间，发出呲啦呲啦的声音，香味迸发出来，漂满整个厨房，引得人食指大动。
门外那一直萦绕在耳边，断断续续的抽泣声也停了，一阵轻轻的脚步声传来，齐明心回头一看，是刘婶儿的小女儿妞妞。
“妞妞，哥哥在做一种新吃食，你站在那边不要动，小心油溅出来烫到你，等下做好了哥哥给你吃。”齐明心一边翻动着鸡排，一边哄小朋友。
小女孩儿很乖的点点头，眨巴着大眼睛退到门外门槛后面，露出半张脸，小心翼翼地看着厨房里面。
炸至两面金黄，齐明心再把鸡排控油捞出，码在旁边的盘子上。
慕元恒抿了抿唇，看了自己忙活没顾得上这边的齐明心一眼，手悄无声息地往盘子那边伸。
就在马上要碰到鸡排了的时候，手背一痛，他抬眼一看，就见齐明心手上拎着双刚打过人的筷子，一双眼睛似笑非笑的看着他。
“呃……我看放着碍手碍脚的，想帮你端到旁边去。”慕元恒借口找的十分顺利。
“呵呵，端吧！”齐明心冷笑一声点头：“不要偷吃，否则今天汉堡没你的份儿！”
慕元恒委委屈屈地嗯地一声，把盘子端到一旁，眼巴巴的看着。
齐明心见他这个样子，扑哧一声笑了出来。
“好了好了，马上就可以吃，看你急的，你去帮我把馒头端出来，我这边熬个番茄酱就可以了。”齐明心大发慈悲道。
慕元恒闻言，立马去办了。
齐明心把有油里的残渣清理干净之后，锅里留了一点底油，将切好的番茄倒了进去，开始自制番茄酱。
不一会儿，在一阵诱人的香味之中，番茄酱也成功出锅。
之前准备的所有东西，现在都派上了用场，齐明心拿起烤馒头片，在上面先铺上了一层生菜，再叠上一层鸡排，中间淋上秘制的番茄酱，再叠了一层鸡排，鸡排上又垫了一层生菜，最后盖上了另外半片馒头。
照着这样做了四个之后，齐明心将它们放在了盘子上，笑意盈盈的转身道：“妞妞，去叫你娘来吃饭。”
一直躲在门外偷看的小女孩闻言，转身风一样的跑了出去。
刘婶儿出来的时候，双目通红，但在座的谁也没有多提一个字，倒也没有尴尬。
“刘婶儿，这就是我研制的新品菜肴汉堡，你快尝尝。”齐明心微微笑着道。
刘婶儿看着面前碟子上的汉堡，三番四次的道谢过之后才坐下来
几人看着各自面前的东西，犹豫了一下才拿起来。
一口过后，慕元恒震惊的低头看着手里的食物：“这……”
两片松软的烤馒头之间，夹着外皮酥脆，内里嫩滑多汁的鸡排，番茄被制成酱，酸甜可口搭配上清爽的生菜，口感层次十分丰富。
“怎么样怎么样？”齐明心双眼亮晶晶的，看着三人，期待他们给自己反馈。
“真是太好吃了，我从来没有吃过如此好吃的东西，皇帝的御宴也就是这个水平了吧。”
刘婶儿此刻已经完全忘记了悲伤，整个人都沉浸在了美食之中，如果让一个不知道情况的人来看，还以为她是好吃哭了。
坐在她旁边的妞妞也狂点头，细声细气的说：“真的……真的好好吃！”
齐明心满足了，她就知道会是这个结果，于是满怀期待地回头等待慕元恒的回答。
慕元恒没有说话，只是面无表情地吃了第二口第三口，然后速度越来越快，直到把整个汉堡全部都吃了下去。
齐明心等的黄花菜都凉了，但还坚持不懈的努力着：“恒哥，到底怎么样啊？”
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“恒哥，帮我把鸡胸肉切出来，我等一下要用。”
齐明心无比自然的吩咐慕元恒，慕元恒自然欣然点头，从筐子里拿出鸡肉，动作利索的开始处理。
齐明心把馒头蒸上，回头一看，慕元恒已经把完整的鸡胸给切了出来。
齐明心接了过来，将鸡胸切成一厘米薄厚的片，用刀背将其拍散，等到鸡胸拍至薄薄一层时，才停止。
放入料酒，蒜末，胡椒粉和少许盐调味，放到一旁慢慢腌制。
趁着这个时间，齐明心又打了几个鸡蛋在碗里，拿出了淀粉放在一旁备用。
慕元恒双手抱臂靠在门框上，静静的看着齐明心左右忙活。
齐明心怎么可能放过他，见他这么悠闲，于是随手指了指放在墙角上的生菜：“恒哥帮我把生菜洗干净，等一下我要用。”
慕元恒挑了挑眉，认命的搬起放生菜的筐，出去洗了。
而此时，蒸笼上的馒头也算发出了阵阵香味。
齐明心打开蒸笼的盖子一看，馒头已经完全蒸好了，一个个陈列在蒸笼里，白白胖胖十分可爱。
齐明心拿夹子夹出来一个，放在案板上拿刀切开，指尖被滚烫的温度烫着一疼，她倒吸了几口气，反射性的收回手指，捏住耳尖，然后下一刻，手就被人抓住了。
“怎么回事，烫到没有？”慕元恒拉下齐明心的手，凑近了细细查看。
齐明心摇摇头：“没事了，刚才只是有点不小心而已。”
“行啊，你站旁边看着吧，剩下的我来切。”慕元恒无奈的伸手在齐明心额头上弹了一下，把她推到旁边等着了。
这下两人的情形直接对调，换成了齐明心抱着手臂靠在门框上，看着慕元恒一个人忙碌。
齐明心发现慕元恒那时候仿佛铁打的一般，看起来丝毫感觉不到烫，捏着馒头一刀下去，动作十分干脆利落。
啧，厉害！没想到弱书生也有这么能干的一天。
见慕元恒快切完了，齐明心起身拿了个托盘，把切好的馒头整齐的摆了上去，放到一旁烤着了。
这个时候，鸡胸差不多也腌制好了。
齐明心挽起袖子，在鸡胸上拍上淀粉，然后再裹上鸡蛋液，没有面包糠，她就用一层薄薄的油酥皮代替。
起锅烧油，油温至五成热左右，下鸡胸。
鸡胸与热油相撞的一瞬间，发出呲啦呲啦的声音，香味迸发出来，漂满整个厨房，引得人食指大动。
门外那一直萦绕在耳边，断断续续的抽泣声也停了，一阵轻轻的脚步声传来，齐明心回头一看，是刘婶儿的小女儿妞妞。
“妞妞，哥哥在做一种新吃食，你站在那边不要动，小心油溅出来烫到你，等下做好了哥哥给你吃。”齐明心一边翻动着鸡排，一边哄小朋友。
小女孩儿很乖的点点头，眨巴着大眼睛退到门外门槛后面，露出半张脸，小心翼翼地看着厨房里面。
炸至两面金黄，齐明心再把鸡排控油捞出，码在旁边的盘子上。
慕元恒抿了抿唇，看了自己忙活没顾得上这边的齐明心一眼，手悄无声息地往盘子那边伸。
就在马上要碰到鸡排了的时候，手背一痛，他抬眼一看，就见齐明心手上拎着双刚打过人的筷子，一双眼睛似笑非笑的看着他。
“呃……我看放着碍手碍脚的，想帮你端到旁边去。”慕元恒借口找的十分顺利。
“呵呵，端吧！”齐明心冷笑一声点头：“不要偷吃，否则今天汉堡没你的份儿！”
慕元恒委委屈屈地嗯地一声，把盘子端到一旁，眼巴巴的看着。
齐明心见他这个样子，扑哧一声笑了出来。
“好了好了，马上就可以吃，看你急的，你去帮我把馒头端出来，我这边熬个番茄酱就可以了。”齐明心大发慈悲道。
慕元恒闻言，立马去办了。
齐明心把有油里的残渣清理干净之后，锅里留了一点底油，将切好的番茄倒了进去，开始自制番茄酱。
不一会儿，在一阵诱人的香味之中，番茄酱也成功出锅。
之前准备的所有东西，现在都派上了用场，齐明心拿起烤馒头片，在上面先铺上了一层生菜，再叠上一层鸡排，中间淋上秘制的番茄酱，再叠了一层鸡排，鸡排上又垫了一层生菜，最后盖上了另外半片馒头。
照着这样做了四个之后，齐明心将它们放在了盘子上，笑意盈盈的转身道：“妞妞，去叫你娘来吃饭。”
一直躲在门外偷看的小女孩闻言，转身风一样的跑了出去。
刘婶儿出来的时候，双目通红，但在座的谁也没有多提一个字，倒也没有尴尬。
“刘婶儿，这就是我研制的新品菜肴汉堡，你快尝尝。”齐明心微微笑着道。
刘婶儿看着面前碟子上的汉堡，三番四次的道谢过之后才坐下来
几人看着各自面前的东西，犹豫了一下才拿起来。
一口过后，慕元恒震惊的低头看着手里的食物：“这……”
两片松软的烤馒头之间，夹着外皮酥脆，内里嫩滑多汁的鸡排，番茄被制成酱，酸甜可口搭配上清爽的生菜，口感层次十分丰富。
“怎么样怎么样？”齐明心双眼亮晶晶的，看着三人，期待他们给自己反馈。
“真是太好吃了，我从来没有吃过如此好吃的东西，皇帝的御宴也就是这个水平了吧。”
刘婶儿此刻已经完全忘记了悲伤，整个人都沉浸在了美食之中，如果让一个不知道情况的人来看，还以为她是好吃哭了。
坐在她旁边的妞妞也狂点头，细声细气的说：“真的……真的好好吃！”
齐明心满足了，她就知道会是这个结果，于是满怀期待地回头等待慕元恒的回答。
慕元恒没有说话，只是面无表情地吃了第二口第三口，然后速度越来越快，直到把整个汉堡全部都吃了下去。
齐明心等的黄花菜都凉了，但还坚持不懈的努力着：“恒哥，到底怎么样啊？”
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